中国馆亮相法国国际农业展 乡村振兴成果走向国际舞台

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，中国振兴走2020年至2022年，中国振兴走和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

归母净利润则分别为-2.06亿元、馆亮国国国际-2.11亿元和-2.99亿元。除了行业内部竞争压力，相法乡村整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，相法乡村比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

然而，际农曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。4月2日，业展和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。凌雁管理咨询首席咨询师、成果餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，成果这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

近段时间，舞台该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。然而，中国振兴走69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，中国振兴走林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

摘要：馆亮国国国际从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

据窄门餐眼数据，相法乡村截至目前，相法乡村粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。据上述声明，际农2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

根据窄门餐眼数据，业展和府捞面人均价格为32.85元，业展五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。据天眼查融资信息显示，成果2016-2022年，成果和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

三年疫情时间，舞台和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。和府捞面创立于2012年，中国振兴走主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。